Herzhaftes Vollkornbrot aus der Brotbackmaschine - www.brot-fuers-leben.ch

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Herzhaftes Vollkornbrot


3,5 dl Wasser
1 TL Salz
167 g selbstgemahles Weizenvollkornmehl
167 g selbstgemahles Roggenvollkornmehl
167 g selbstgemahles Dinkelvollkornmehl
1 TL Anis
1 TL Koreander
1 TL Leinsamen
1 TL Kümmel, gemahlen
1 EL Sonnenblumenkerne
20 g Hefe

Automat: Severin

Programm: Weizenbrot

Bräunung: dunkel
 
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